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Une cuisine inspirée du terroir corse, revisitée avec une approche moderne.€€€

Opusmenu

Une cuisine bistronomique française, élégante et de saison, où les produits frais sont sublimés par des recettes raffinées et généreuses.

📍 Cours Napoléon 20000 Ajaccio Corse, France📞 04 95 12 34 56
Opusmenu

Notre histoire

Bienvenue chez Opusmenu.

Né de l’envie de proposer une cuisine sincère dans un lieu chaleureux, notre restaurant met à l’honneur des produits de qualité, une ambiance soignée et le plaisir de partager un bon moment. Entre tradition et modernité, nous imaginons une expérience conviviale où chaque détail compte, de l’assiette à l’accueil.

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Nos coups de cœur

Les plats signatures.

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Tataki de veau, jus réduit aux herbes corses

Veau snacké minute, cœur rosé, jus corsé et jeunes pousses

19,00 €

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Œuf parfait, crème de brocciu et noisettes torréfiées

Œuf basse température, crème légère au brocciu et éclats de noisette.

15,00 €

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Carpaccio de sériole, agrumes et huile d’olive du maquis

Fines tranches de sériole, zestes d’agrumes, herbes fraîches et huile d’olive parfumée.

18,00 €

Informations

Tout ce qu'il faut savoir.

🕐

Horaires d'ouverture

Lundi12:00-14:30, 19:00-22:30
Mardi12:00-14:30, 19:00-23:30
Mercredi12:00-14:30, 19:00-23:30
Jeudi12:00-14:30, 19:00-23:30
Vendredi12:00-14:30, 19:00-23:30
Samedi12:00-14:30, 19:00-23:30
Dimancheferme
📍

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Cours Napoléon 20000 Ajaccio Corse, France

04 95 12 34 56
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Comment nous rejoindre.

AdresseCours Napoléon 20000 Ajaccio Corse, France
Téléphone04 95 12 34 56

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